
- Difficulté :Facile
Ingrédients
- Pain bruschetta
- Câpres
- Cantal AOP Jeune en bloc La Vie de Château
- Brebis Myrtis en bloc La Vie de Château
- Sardines qualitatives en boite
- Tomates multicolores
- Pousse de betterave
- Huile d’olive / vinaigre de Xérès
Étapes de préparation
- Laver et tailler les tomates. Frotter la mie au pistou.
- Tailler le Cantal AOP Jeune en bloc La Vie de Château à façon et le Brebis Myrtis en bloc La Vie de Château.
- Monter la bruschetta.
- Réaliser la salade d’accompagnement.