- Plats
- Snacking
Bruschetta au Morbier
- Difficulté :Facile
Ingrédients
- Tranche de pain de campagne
- Tranches de Morbier Entremont Professionnel
- Concassé de tomates
- Lamelles de courgettes poêlées à l’huile d’olive
- Tranches de viande des grisons
- Basilic
Étapes de préparation
- Sur une large tranche de pain de campagne, disposer les tranches de morbier.
- Recouvrir d’un lit de concassé de tomates, puis placer une tranche de viande des grisons et terminer par des lamelles de courgettes.
- Passer au grill ou à la salamandre, puis répartir de belles feuilles de basilic frais.
