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La Pizz’Fondue

  • Difficulté :
    Facile
Ingrédients
  • Fromage râpé spécial fondue Entremont Professionnel
  • Jaune d’oeuf
  • Beurre doux BIO 250g Candia Professionnel
Étapes de préparation
  1. Réaliser la pâte à pizza dans les règles de l’art type pan, la doubler et lui donner la forme.
  2. Façonner la pâte avant cuisson.
  3. Intégrer les éléments : Fromage râpé spécial fondue Entremont Professionnel.
  4. Beurrer au pinceau la pâte avec le beurre doux BIO Candia Professionnel.
  5. Cuisson : 350 à 400°C.
  6. Ajouter le jaune d’œuf cru.
  7. Envoyer.

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