Colis panaché Saint-Paulin Français, Tomme noire, Cantal AOP Jeune et Saint-Nectaire AOP Laitier-100 x 25 – La Vie de Château

Le Colis panaché est composé de 4 fromages : Saint-Paulin, Tomme noire, Cantal AOP Jeune et Saint-Nectaire AOP Laitier.

Ce colis est un format très pratique et apprécié en restauration et hôtellerie.
Regroupant différents fromages il vous permettra d’avoir du choix afin de proposer plus de variété sur vos buffets et d’offrir 2 fromages labellisés.

Sources de calcium et riche en protéines, chaque portion de fromage emballée individuellement de 25g répond aux besoins nutritionnels de chacun. Vous retrouverez dans votre colis 100 portions individuelles.

Caractéristiques du Colis panaché Saint-Paulin Français, Tomme noire, Cantal AOP Jeune et Saint-Nectaire AOP Laitier La Vie de Château :

• un goût doux et lacté grâce à son affinage de 60 jours au minimum pour le Cantal AOP Jeune fabriqué dans notre fromagerie de Saint-Mamet par portion de 25g
• des saveurs franches mais douces et lactique avec une texture souple et fondante pour le Saint-Nectaire AOP Laitier dans notre fromagerie de Lanobre. Il est conditionné par portion de 25g.
• un goût doux et léger de beurre et noisette pour le Saint-Paulin fabriqué dans notre fromagerie de Lanobre. Il est conditionné par portion de 25g.
• des saveurs douces et acidulées avec une texture souple et fondante pour la Tomme noire fabriquée dans notre fromagerie de Lons. Il est conditionné par portion de 25g.

Ce format garantit une bonne conservation et permet ainsi de lutter contre le gaspillage alimentaire. Ce format vous permettra un gain de temps mais également une parfaite maîtrise du coût par portion.