Nutrition

Sodiaal Professionnel est au service de la coopérative laitière française Sodiaal. Notre présence nationale et dans les différents métiers du lait, nous permet d’apporter la plus grande attention à chacun de nos produits : Laits, Fromages, Crèmes, et Beurres.

Une place au sein d’une alimentation gourmande et équilibrée

S’il est important de se nourrir de façon équilibrée, il l’est tout aussi de prendre du plaisir à table. Et nos laits, beurres, crèmes ou fromages répondent présents. Ils ont chacun leurs spécificités nutritionnelles et organoleptiques et certains respectent le cahier des charges BIO ou bénéficient d’une AOP, Appellation d’Origine Protégée ou d’une IGP, Indication Géographique Protégée.

Des produits variés et adaptés aux attentes et usages

Notre mission : Donner plus de sens et de saveurs à la cuisine des Professionnels à travers une offre de produits laitiers français, issus de notre coopérative.

Nous attachons une importance particulière à proposer des produits adaptés aux attentes des consommateurs et aux usages des professionnels. Nous nous appliquons à construire une offre nutritionnelle variée qui permet à nos clients d’optimiser leurs choix en fonction des convives auxquels ils s’adressent et notamment en restauration collective :

Les produits laitiers ont historiquement toujours une place dans notre alimentation. Sur un plan nutritionnel, on distinguera les produits laitiers (laits de consommation, laits fermentés, yaourts et fromages) et les matières grasses (beurres et crèmes).
Et quels que soient les produits, ils sont reconnus pour des atouts nutritionnels spécifiques, variables selon les produits :

Notre présence nationale et dans les différents métiers du lait, nous permet d’apporter la plus grande attention à chacun de nos produits, que ce soit des laits de consommation courante, les fromages, les beurres ou les crèmes. Nos larges gammes de produits permettent de répondre aux attentes et besoins spécifiques de certaines populations en restauration collective, notamment :

Ces recommandations sont fournies à titre informatif et ne peuvent en aucun cas se substituer à un avis, diagnostic ou traitement médical nutritionnel professionnel.