• Desserts

Beignets au fromage blanc sauce vanillée à l’orange

  • Difficulté :
    Facile
Ingrédients

Beignets:
250g Fromage blanc nature Yoplait Professionnel
250g Farine
2 Oeuf
1g Eau de fleur d’oranger
11g Levure chimique
20g Sucre semoule
5g Huile de tournesol
2l Huile de cuisson

Sauce vanillée à l’orange:
200g Fromage blanc nature Yoplait Professionnel
1 Gousse de vanille
20g Sucre glace
1 Zeste d’orange
1g Eau de fleur d’oranger

Étapes de préparation

Étape 1
Mélanger le sucre avec les œufs, ajouter l’huile puis le fromage blanc. Finir par la farine et la levure tamisée. Cuire dans l’huile bien chaude jusqu’à coloration, saupoudrer de sucre glace.

Étape 2
Confectionner la sauce en mélangeant l’ensemble des ingrédients.

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