Emmental tranches sandwich XL – Entremont Professionnel – 705G

L’Emmental est de loin le fromage le plus consensuel et le plus apprécié des Français. L’Emmental Français en tranches sandwich XL Entremont Professionnel est un fromage à pâte pressée cuite au goût doux et aux notes fruitées.

Nos tranches XL, plus épaissses et un peu plus longues que le format standard, permettent de garnir généreusement les sandwichs ou de recouvrir généreusement les préparations chaudes. Elles régalent les plus gourmands des convives !

Caractéristiques de l’Emmental en tranches La Vie de Château :

Goût doux et fruité
Texture souple et dotée d’une bonne élasticité
Format rectangulaire adapté à la fonte et sans croûte
Utilisation idéale en sandwichs, paninis, feuilletés, crêpes, salades
Fabriqué en France à base de lait français
Conservation au frais entre +4°C et +8°C

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la fiche technique

L’Emmental Français est le tout premier fromage produit à la marque Entremont. Ce classique au goût doux, fruité et équilibré, reste un incontournable de notre gamme professionnelle. Polyvalent et consensuel, il se caractérise par sa texture souple et élastique, et ses « trous » caractéristiques qui se forment lors de la fermentation propionique