Plats

• Entrées - Plats - Végétarien

Gâteau au yaourt/fromage blanc salé fêta et légumes du soleil

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• Entrées - Plats - Végétarien

Raviole farcie aux champignons de Paris sauce fromage blanc échalote vin blanc

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• Entrées - Plats - Snacking

Tartine gourmande, rillette de sardines au fromage frais de campagne, herbes folles et condiments

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• Entrées - Plats

Carpaccio de thon rouge, fromage frais de campagne au curry et condiments

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• Plats

Pulled pork viennois au Saint-Nectaire AOP

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• Plats

Gratin de ravioles à la raclette Entremont Professionnel

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• Plats

Croque madame gratiné au Gruyère IGP Français

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• Plats

Velouté de potimarron à la Fourme d’Ambert AOP

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• Plats

Galette oeuf girolles persillée au Cantal AOP

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• Plats

Duxelles d’automne aux lards et noisettes. Par le chef John Guillot

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• Entrées - Plats

Tarte fine à la truite, crème fouettée aneth agrumes

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• Plats - Snacking

Bagel aux légumes croquants, crème fouettée aux herbes

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