Recettes professionnelles

• Plats

Filet de volaille aux peaux de volaille croustillantes, sauce fromage blanc comme une béchamel

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• Entrées - Plats - Snacking

Maki apéritif fromage blanc roquette saumon fumé et pignons

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• Entrées - Plats

Courgette farcie au fromage blanc saumon fumé et oeufs de poisson

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• Desserts - Snacking - Végétarien

Biscuit roulé au fromage blanc

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• Entrées - Snacking

Pizza apéritive ou hors d’oeuvre fromage blanc magret de canard chèvre et miel

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• Desserts - Snacking

Brioche légère au fromage blanc

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• Entrées - Plats - Végétarien

Patate douce farcie au fromage blanc, comté affiné et noix d’Aveyron

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• Entrées

Terrine saumon fumé fromage blanc légumes croquants

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• Entrées - Plats - Snacking

Samoussas au fromage blanc et agneau confit épicé

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• Entrées - Plats

Tartare de thon rouge sauce fromage blanc aneth et concombre en coulis

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• Entrées - Snacking - Végétarien

Barbajuans au pistou de fromage blanc

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• Entrées - Plats - Snacking - Végétarien

Gaufre au fromage blanc crème fromagère et copeaux de tomme de brebis

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