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Salade à l’emmental, pommes et noix
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Caractéristiques de l’Emmental en cubes Entremont Professionnel :
L’Emmental Français est le tout premier fromage produit de la marque Entremont. Ce classique au goût doux, fruité et équilibré, reste un incontournable de notre gamme professionnelle. Polyvalent et consensuel, il se caractérise par sa texture souple et élastique, et ses « trous » caractéristiques qui se forment lors de la fermentation propionique.