Tomme de Montagne Mont Veillac – Les Fromagers du Pays Vert
Elaborée à partir de lait de montagne et fabriquée à plus de 700 m d’altitude, la
Tomme Mont-Veillac porte l’appellation « tomme de montagne ». Ses arômes
expriment la typicité des fourrages d’altitude du Massif Central.
- Saveur douce et équilibrée
- Pâte souple blanche à ivoire avec ouvertures
- Texture onctueuse et fondante
- Croûte avec duvet gris
- Fromage au lait pasteurisé
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